以前小时候吃过的红糖糍粑,软糯香甜,找回小时候的味道

编辑:小优 2020-06-29 18:31:25 互联网
浏览:417次
文章简介:红糖可以补血暖身,适量饮用红糖水能够补充能量,可以直接调水喝,也可以做为调味来增加食物的口感,用处都非常好,尤其适合女性食用。今天早上很想吃一碗,以前小时候吃过的红糖糍粑,那时候家里都是自己晒有糍粑,

红糖可以补血暖身,适量饮用红糖水能够补充能量,可以直接调水喝,也可以做为调味来增加食物的口感,用处都非常好,尤其适合女性食用。

今天早上很想吃一碗,以前小时候吃过的红糖糍粑,那时候家里都是自己晒有糍粑,想吃的时候拿一些出来,放红糖一起煮,吃起来香甜又美味,即不会那么腻人,又感觉糍粑很好吃,一个人可以吃上一大碗。

以前小时候吃过的红糖糍粑,软糯香甜,找回小时候的味道(图1)

可能许多人小时候却不太会做,其实这道小吃不仅好吃,做法也不难,只需要准备好糯米粉跟红糖即可,可以说是几分钟就可以出锅,不管是当早餐食用还是晚餐都十分的好,下面就来做你教红糖糍粑了,找回小时候的味道

做法如下:

准备材料:纯正甘蔗红糖30克 、糯米粉80克、开水60克(化红糖用)

以前小时候吃过的红糖糍粑,软糯香甜,找回小时候的味道(图2)

第一步:糯米粉加适量的水混合 开。

以前小时候吃过的红糖糍粑,软糯香甜,找回小时候的味道(图3)

第二步:揉成团,再均匀的分成7等 份。

以前小时候吃过的红糖糍粑,软糯香甜,找回小时候的味道(图4)

第三步:把糍粑压扁,平底锅刷油,放上糯米团小火慢煎,煎至面两金黄,变大变膨胀状态 。

以前小时候吃过的红糖糍粑,软糯香甜,找回小时候的味道(图5)

第四步:红糖用开水化开,将红糖水倒入锅中 。

以前小时候吃过的红糖糍粑,软糯香甜,找回小时候的味道(图6)

第五步:.中小火熬至浓稠即可出锅啦。

.这样一碗红糖糍粑就做好了,看着都想流口水,吃起来糯叽叽的超好美味,软糯香甜回味无穷,也可以说是一碗快手美味的早餐,女生可以常吃哦。

本文相关词条概念解析:

红糖

红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。著名红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县,云南等地。

网友评论