您喜欢这道鲜美无敌的海鲜菜吗,做法简单,清爽不油腻,给肠胃减负,这道菜的食材就两个

编辑:小狐 2020-01-22 22:22:24 互联网
浏览:13次
文章简介:过年首选这菜,做法简单,清爽不油腻,给肠胃减负,5分钟就上桌。家里来客人,除了一些复杂的待客菜之外,也需要一些简单快手的下酒菜,这道菜的食材就两个,一个是青椒,一个是海虹蛤肉,青椒富含维生素,海红蛤营

您喜欢这道鲜美无敌的海鲜菜吗,做法简单,清爽不油腻,给肠胃减负,这道菜的食材就两个(图1)

过年首选这菜,做法简单,清爽不油腻,给肠胃减负,5分钟就上桌。

您喜欢这道鲜美无敌的海鲜菜吗,做法简单,清爽不油腻,给肠胃减负,这道菜的食材就两个(图2)

家里来客人,除了一些复杂的待客菜之外,也需要一些简单快手的下酒菜,这道菜的食材就两个,一个是青椒,一个是海虹蛤肉,青椒富含维生素,海红蛤营养丰富,富含微量元素,而且没有泥沙,冬天吃最肥美,两个一起炒,味道很鲜美,下酒下饭都好。

青椒炒海虹

食材海虹肉一碗,青椒3个,盐一茶匙,葱姜适量,料酒一茶匙,蚝油半茶匙。

做法步骤1、海虹洗净,放入锅里,不用放水不用加盐大火煮。

您喜欢这道鲜美无敌的海鲜菜吗,做法简单,清爽不油腻,给肠胃减负,这道菜的食材就两个(图3)

2、将海虹煮开口,立即关火。

您喜欢这道鲜美无敌的海鲜菜吗,做法简单,清爽不油腻,给肠胃减负,这道菜的食材就两个(图4)

3、海虹放凉取肉备用。

您喜欢这道鲜美无敌的海鲜菜吗,做法简单,清爽不油腻,给肠胃减负,这道菜的食材就两个(图5)

4、锅里倒入适量的底油,放入葱姜末爆香。

您喜欢这道鲜美无敌的海鲜菜吗,做法简单,清爽不油腻,给肠胃减负,这道菜的食材就两个(图6)

5、倒入辣椒块翻炒均匀。

您喜欢这道鲜美无敌的海鲜菜吗,做法简单,清爽不油腻,给肠胃减负,这道菜的食材就两个(图7)

6、接着倒入海虹肉,继续大火翻炒。

您喜欢这道鲜美无敌的海鲜菜吗,做法简单,清爽不油腻,给肠胃减负,这道菜的食材就两个(图8)

7、倒入少许的料酒去腥。

您喜欢这道鲜美无敌的海鲜菜吗,做法简单,清爽不油腻,给肠胃减负,这道菜的食材就两个(图9)

8、倒入适量的盐调味。

您喜欢这道鲜美无敌的海鲜菜吗,做法简单,清爽不油腻,给肠胃减负,这道菜的食材就两个(图10)

9、出锅前撒入适量的蚝油。

您喜欢这道鲜美无敌的海鲜菜吗,做法简单,清爽不油腻,给肠胃减负,这道菜的食材就两个(图11)

10、翻炒均匀即可出锅。

您喜欢这道鲜美无敌的海鲜菜吗,做法简单,清爽不油腻,给肠胃减负,这道菜的食材就两个(图12)

小贴士:

1、这道菜需要大火爆炒,快速出锅。

2、放入料酒可以去腥,而且使菜的口味更脆嫩。

您喜欢这道鲜美无敌的海鲜菜吗?做法简单,营养滋补。我是黄黄爱美食,这里有很多美食有关的故事与您,欢迎大家来做客,聊聊吃的那些事儿。在美食的旅途中,黄黄和您不见不散。

本文相关词条概念解析:

食材

食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。如:素类食材,肉类食材;如:寒性食材,热性食材,绿色食材,非转基因食材;如新鲜食材,速冻食材。

道菜

道菜以大蔸菜为原料,采用传统工艺与微波杀菌,真空密封包装制作。

延伸 · 推荐

这菜隔天吃一次,也就是说常吃木耳等于给肠胃做大扫除,营养好吃,做法真的是超简单

又到了“每逢佳节胖三斤”的时候,春节期间各种大鱼大肉,各种吃喝玩乐,无形中给肠胃增加了很大负担,这也是节后肥胖的主要原因,但是过年不吃肉又对不起死去的佩奇,那么,准备一种能够清肠刮油的食材就显得格外重...

网友评论