懒人美食,韭菜早餐饼是不是特别简单呢

编辑:小狐 2020-02-15 10:16:12 互联网
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文章简介:教你10分钟懒人必备养生美食,当早餐或下午茶都可以!好吃又简单,值得试试哦~韭菜饼可以替换各种蔬菜哦,如菠菜、芹菜、黄瓜、胡萝卜、生菜、西红柿等都可以的材料:韭菜、面粉、鸡蛋、五香粉、熟油、食盐1、取

教你10分钟懒人必备养生美食,当早餐或下午茶都可以!好吃又简单,值得试试哦~

韭菜饼

可以替换各种蔬菜哦,如菠菜、芹菜、黄瓜、胡萝卜、生菜、西红柿等都可以的

材料:韭菜、面粉、鸡蛋、五香粉、熟油、食盐

1、取一把韭菜,洗净,切段,放入榨汁机,加入没过韭菜的清水,榨成韭菜汁。

2、将韭菜汁过滤,滤掉韭菜渣,倒入碗中备用。

懒人美食,韭菜早餐饼是不是特别简单呢(图1)

3、另取一个碗,放入250g面粉,打一个鸡蛋,放入少量五香粉、一勺熟油和适量食盐,倒入韭菜汁,搅拌均匀,最后呈细腻没有面疙瘩的糊状即可。

懒人美食,韭菜早餐饼是不是特别简单呢(图2)

4、平底锅开小火预热,刷一层薄薄的油(因为面糊中油熟油了,如果是不粘锅也可以不用刷油哦)要一勺面糊自然摊开,煎至两面微黄即可。

韭菜早餐饼是不是特别简单呢?可以根据自己的喜好替换蔬菜,还可以用苹果、香蕉哦,好好爱自己,记得吃早餐哦~

本文相关词条概念解析:

韭菜

韭菜,别名:丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等;属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生;鳞式外皮黄褐色,网状纤维质;叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。被子植物门Magnoliophyta、单子叶植物纲Liliopsida、天门冬目Asparagales、葱科Alliaceae、葱属Allium韭A.tuberosum。叶、花葶和花均作蔬菜食用;种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。

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