日本养殖户每卖1头牛就要亏3万元,日本和牛跌破底线,五年最低,60,斤没人要

编辑:小狐 2020-06-30 11:54:27 互联网
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文章简介:曾经备受全球高端消费者追捧、被视为机密保护的和牛也不香了,价格跌至5年来最低水平,养殖户每卖1头牛就要亏3万元。据央视,截至本月24日,东京6月“肉类批发市场优等和牛均价”与去年同期相比价格下跌了两成

曾经备受全球高端消费者追捧、被视为机密保护的和牛也不香了,价格跌至5年来最低水平,养殖户每卖1头牛就要亏3万元。据央视,截至本月24日,东京6月“肉类批发市场优等和牛均价”与去年同期相比价格下跌了两成,跌至每公斤1864日元(约合1斤60元)连续四个月跌破每公斤2000日元这一整数关口,低迷表现创近五年之最。

日本养殖户每卖1头牛就要亏3万元,日本和牛跌破底线,五年最低,60,斤没人要(图1)

以三大和牛品牌之一的“近江牛”为例,算上购买幼牛、饲养等成本,“出栏价”至少要到每公斤2400日元(约合1公斤160元)养殖户才能勉强回本。

但因为销路不畅,今年4至6月,“出栏价”一度跌破每公斤1500日元,比回本价低超过三分之一,这意味着每卖出一头牛,养殖户就要亏损3万元左右。

和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛,其肉大理石花纹明显,又称“雪花肉”

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